Tags: Livia | Zöliakie

 

Wir haben ja ganz vergessen zu erzählen das Livia wieder einmal mehr super gute Lagererfahrungen sammeln konnte.

Sie hat sich schon lange im voraus sehr auf Pfingsten gefreut!
Als es dann soweit war, war sie so schnell weg das wir kaum mit *Tschüss sagen* und fotografieren nachkamen.

Die Lagerküche war wie immer SUPER! Livias Essen war immer glutenfrei und lecker!

Tags: backen | Livia | Zöliakie

 

Glutenfreie Schokoladeküchlein, Erdbeermuffins und Karottentörtchen standen auf dem Geburtstagstisch als Livia zu Kaffee und Kuchen einlud.

Nur ein ganz kleiner *Anstandsresten* (woher kommt eigentlich dieser Begriff?) blieb übrig

Tags: kochen | Zöliakie

 

Seit Mitte der letzten Grillsaison sind die Fackelspiesse vom Migros nicht mehr glutenfrei. In der Zutatenliste sauber und klar deklariert! Aber unverständlich dass man ein Würzmittel verwendet das glutenhaltig ist!

Diese Tatsache wurde bei unseren Zölianern natürlich nicht wohlwollend aufgenommen - logisch!!!

Letzte Woche habe ich nun endlich in der Migrosmetzgerei alle nötigen Zutaten separat gekauft, mich vom Metzger instruieren lassen - damit es dann auch wirklich Fackelspiesse werden - und am Sonntag wurde das Ganze auf den Spiess gewickelt und gebrätelt...

und der Fackelspiess schmeckt total lecker!!!

 

Tags: backen | Zöliakie

 

Kennt ihr schon Oskar und seine virtuelle Küche?

Zum Beispiel: 10 Schritte zum Brotgenuss ohne Gluten

Ein Besuch bei schär.com lohnt sich immer!

Tags: Familie | glutenfrei

 

Auswärts Pizza essen und das mit einer Glutenunverträglichkeit - ein Ding der Unmöglichkeit? NEIN!!!
Denn die Pizzeria da Bucolo in Bern macht es möglich!

Das Essen schmeckte wunderbar. Die glutenfreie Pizza war geschmacklich von der "normalen" Pizza kaum zu unterscheiden und auch der Service hat total überzeugt!

An dieser Stelle einen lieben Gruss nach Moskau: Schade warst du nicht dabei!!!